美食分享:香菇油菜、腐乳烧排骨、芥油菠菜粉丝的做法
香菇油菜食材:香菇 10个、油菜 400克、姜 1小块、蒜 2瓣、泡椒 1个、生抽 10克、米醋 5克、香油 3克、蚝油 5克、淀粉 4克、水 适度、植物油 15克作法:1)准备好原材料2)香菇洗涤,然后用小刀打磨如图的花纹3)油菜清除整洁,较为大的改刀成小朵4)姜、蒜小块末,泡椒小块小圈5)半碗水重新加入生抽、米醋、蚝油、淀粉,填充汁待用6)锅里加入适量水,加入适量食盐和香油烧开7)放进油菜焯水大约一分钟8)杨世好水的油菜装盘9)锅里加入适量油,爆香姜蒜末10)重新加入香...